*気ままなふたり暮らし*
http://nikonikolifestyle.blog17.fc2.com/
ぐうたら主婦（niko*）の日々のお料理や大好きなル・クルーゼ、北欧雑貨・アジアン雑貨のこと・・・気ままに更新中～♪
ja
-
http://nikonikolifestyle.blog17.fc2.com/blog-entry-33.html
★来月引越し決定～。
今年に入ってからバタバタとしております。正月そうそうには悲しい出来事があったりもして・・・。そんな中、３月頃からは急にマンション購入の話が持ち上がってあちらこちらと物件めぐりをしていました。ほんと、まだ精神的に落ち着かない中だったので正直メチャメチャ大変でした(>_
正月そうそうには悲しい出来事があったりもして・・・。
そんな中、３月頃からは
急にマンション購入の話が持ち上がって
あちらこちらと物件めぐりをしていました。
ほんと、まだ精神的に落ち着かない中だったので
正直メチャメチャ大変でした(>_<)
せっかく決まっていたマンションも
悩んだ末にキャンセルしてしまったりもしました。
そして、次の物件の住宅ローン審査が無事に下りて、
ようやく来月中旬、引っ越しすることになりました。
ということで、
これからまたバタバタと落ち着かない日々になるけれど
心機一転、気持ちを切り替えたいな～って思っています。
★こちらに参加中！
↓
しばらく更新をストップしていたので急降下～っ
]]>
マンション
2008-06-22T18:18:16+09:00
niko*
FC2-BLOG
-
http://nikonikolifestyle.blog17.fc2.com/blog-entry-32.html
★ゴーヤチャンプル＆パパイヤイリチー
今年に入ってから、いろいろあってブログの更新ができませんでしたがぼちぼち再開できたらな～って思っています。でも、マンションの引越しなど控えているので本当にの～んびりペースでやっていこうと思っています。気が向いたら・・・チラっと覗いてみて下さい(*^_^*)昨日の夕食です。ゴーヤチャンプル＆パパイヤイリチー最近、ゴーヤをスーパーでよく見かけるようになってきました。もう、そんな季節なのね～。・・・って、年中
ブログの更新ができませんでしたが
ぼちぼち再開できたらな～って思っています。
でも、マンションの引越しなど控えているので
本当にの～んびりペースでやっていこうと思っています。
気が向いたら・・・
チラっと覗いてみて下さい(*^_^*)
昨日の夕食です。
ゴーヤチャンプル＆パパイヤイリチー
最近、ゴーヤをスーパーでよく見かけるようになってきました。
もう、そんな季節なのね～。
・・・って、年中売っているお店もあったけれど
やっぱゴーヤは夏のイメージですよね！
というわけで、わが家では今年初ゴーヤです！
・・・たぶん・・・
面倒なので、ご飯と一緒に器に盛って
「ゴーヤチャンプル丼」
もう一品は
去年、沖縄で買ってきた乾燥パパイヤが残っていたので
「パパイヤイリチー」？を作ってみました。
切干大根のように見えますがパパイヤです。
食感も切干大根みたいでしたが・・・(^^)
沖縄や南国では青パパイヤを炒めたり煮たりして、
おかずとして食べるそうです。
今回、私はネットでレシピを調べて作りました。
豚肉や人参を入れたりと、いろいろありましたが
私はツナだけを使ったシンプルなものにしました。
ダシと醤油などで味付けして炒め煮たら完成！
簡単なので、わが家の定番になりそうです(*^_^*)
それから、
ちょっぴり私のこだわり！
中身は緑茶だけど、
普段はあまり使わない琉球グラスを食卓にプラスして
沖縄気分を演出？・・・してみました(^^ゞ
今年もまた、夫婦で１０月に沖縄へ行く予定なんだ～(^^)
沖縄がそんな特別好きってワケではないんだけれど
もう４年も連続で行っています。
沖縄には美味しいものがいっぱい！！
楽しみ～(*^_^*)
（気が早いし～っ）
★こちらに参加中！
↓
更新をストップしていたので急降下～っ
沖縄ベストガイド（2009年版）
]]>
料理(和食)
2008-06-18T12:53:30+09:00
niko*
FC2-BLOG
-
http://nikonikolifestyle.blog17.fc2.com/blog-entry-31.html
★久々のブログ更新ですが・・・
実は・・・２００８年元旦早々とってもとっても悲しい出来事がありました。それ以来、私は情緒不安定になり何もかもが怖くなり、外出ができなくなりました。どんな時でも食欲だけはあった私ですが体重は20日で５キロ減りました。毎日いっぱいいっぱい泣きました。今までいろいろあったけれど私にとっては人生で一番悲しい出来事でした。あれから４ヶ月・・・最近は落ち着いてきたように思っていたんだけれど・・・昨夜もまた泣いて
２００８年元旦早々
とってもとっても悲しい出来事がありました。
それ以来、私は情緒不安定になり
何もかもが怖くなり、外出ができなくなりました。
どんな時でも食欲だけはあった私ですが体重は20日で５キロ減りました。
毎日いっぱいいっぱい泣きました。
今までいろいろあったけれど
私にとっては人生で一番悲しい出来事でした。
あれから４ヶ月・・・
最近は落ち着いてきたように思っていたんだけれど・・・
昨夜もまた泣いてしまったよ。
まだ少しダメみたい。
私にはもう少し時間が必要。
この４ヶ月でわかったこと。
母の存在のありがたさです。
私を一番支えてくれたのは母でした。
母に感謝です。
「お母さん、いつもありがとう」
なんとなく書きたくなったので・・・
また、落ち着いたらブログ更新します。
]]>
ひとりごと
2008-05-02T10:35:56+09:00
niko*
FC2-BLOG
-
http://nikonikolifestyle.blog17.fc2.com/blog-entry-30.html
★パエリア
昨日の夕食はパエリア。ご飯がメインだったので、他のおかずは前日の残り物ですませました。パエリアは十数年前？に志摩スペイン村で食べたのが初めて。あの頃はパエリアはまだ身近なものではなかったけれど今は気軽に食べられるようになりましたね～(^-^)ル・クルーゼのビュッフェキャセロール22cmでお米２合分が炊けました。我が家でパエリアを作る時はいつもコレ！二人分には多いけれど、余った分は翌日にホワイトソースをかけ
ご飯がメインだったので、他のおかずは前日の残り物ですませました。
パエリアは十数年前？に
志摩スペイン村で食べたのが初めて。
あの頃はパエリアはまだ身近なものではなかったけれど
今は気軽に食べられるようになりましたね～(^-^)
ル・クルーゼのビュッフェキャセロール22cmで
お米２合分が炊けました。
我が家でパエリアを作る時はいつもコレ！
二人分には多いけれど、余った分は
翌日にホワイトソースをかけてドリアにすればいいしね。
あっ、でも今日のお昼は
チーズをのせて焼いただけのものを食べました(^^ゞ
そう、手抜きです～。
クリスマスも終わって、今年もあと少し。
頑張って大掃除大掃除～(*^_^*)
★こちらに参加中！
↓
よかったら覗いてみてね(*^_^*) ]]>
料理(洋食)
2007-12-26T16:34:49+09:00
niko*
FC2-BLOG
-
http://nikonikolifestyle.blog17.fc2.com/blog-entry-29.html
★チーズフォンデュ
昨日は久々の「チーズフォンデュ」でした。具はブロッコリー、ウインナー、エビ、バゲット。チーズが大好きな主人は唐揚げまでもチーズを絡めて食べていました～ヽ(´▽`)/昨日はクリスマスイブだったけどわが家は華やかなパーティーやプレゼントなど特別なことは何もなし。買ってきたショートケーキを食べただけの特に普段と変わらない一日を過ごしました。仕事で疲れている主人にはの～んびり過ごさせてあげることが何よりのプレゼ
昨日は久々の「チーズフォンデュ」でした。
具はブロッコリー、ウインナー、エビ、バゲット。
チーズが大好きな主人は
唐揚げまでもチーズを絡めて食べていました～ヽ(´▽`)/
昨日はクリスマスイブだったけど
わが家は華やかなパーティーやプレゼントなど
特別なことは何もなし。
買ってきたショートケーキを食べただけの
特に普段と変わらない一日を過ごしました。
仕事で疲れている主人には
の～んびり過ごさせてあげることが何よりのプレゼント。
これが私たち夫婦らしい
いつものクリスマスの過ごし方。
素敵なクリスマスパーティーの様子は
いろんな方のブログで拝見させてもらいたいと思いま～す(*^_^*)
★こちらに参加中！
↓
よかったら覗いてみてね(*^_^*) ]]>
料理(洋食)
2007-12-25T16:52:32+09:00
niko*
FC2-BLOG