今日のランチは
昨日の「牛そぼろ」と「法蓮草」が余っていたので
玉子を追加して「３色どんぶり」にしました。



なんだか最近、どんぶりものが続いているような・・・。

今日は友人と飲み会なので
主人には「３色どんぶり」とその他ちょこちょこを用意しておきました。

それでは今から行ってきま〜す(*^_^*)


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今日のランチは昨日の残りものを再利用！

昨日はニョクマム・シーズニングソースなどを入れて、
ちょっぴりアジア風な味付けにしていたものだけれど
かなりトマトスープが残ってしまったので
「ごはん」を入れてリゾット風にしてみました。



たまたま下茹でしていた「ブロッコリー」があったので
「チーズ」と一緒に加えただけ〜(^ｍ^*)



私は本当は子供の頃からトマトが嫌いで
生のトマトは今でもダメなんです。
でも、火が通ったトマトなら食べられるんです。
「ピザ」や「パスタ料理」など・・・

それから「チーズ」も苦手で固形のものはNG(>_<)
でも、こういう「とろけるチーズ」なら大丈夫！
あと「チーズケーキ」は大・大・大好き〜！！
乳製品も大好きなんだけど・・・

こういう人って他にもいるよね？
ねっねっ？？



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iittala(イッタラ)/Origo(オリゴ)ボウル


私がよく利用するiittala(イッタラ)取り扱いショップ
「scope」さん・「CONNECT」さん

今日のランチは「じゃこ入り納豆チャーハン」でした。



実は「じゃこ」も「納豆」も賞味期限が切れていたけど
捨てるのはもったいない！
火を通したら大丈夫かな？
ということで今日のランチはチャーハンになりました(^^ゞ

じゃこ→ごはん→納豆→納豆のタレ(付属されていたやつ)
の順に入れて炒め、醤油などで味を整えます。
そして、玉子を最後に入れるのが私のパターンです。

久々に食べた「じゃこ入り納豆チャーハン」・・・
やっぱり「納豆好き」にはたまらない一品？

「納豆」って、けっこう何にでも合うんですよね！！
わが家では食パンにのせて「納豆トースト」にすることも多いです。

子供の頃から好き嫌いが多かった私niko*ですが
なぜか「納豆」はずっと大好きなんです。

どうしてこんなに美味しいんだろう？

ニオイは臭いし、一粒一粒の味は特別美味しいという訳でもないし
このネバネバも気持ち悪いよね〜。
だから嫌いな人の気持ちはすご〜くわかる気がします。

でも、好きな人には食べている時のニオイは全く気ならず
何よりもこのネバネバがいいんですよね〜(^o^)

不思議な食べ物です〜(^ｍ^*)



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iittala(イッタラ)/Origo(オリゴ)ボウル　ベージュ

昨日のばんごはんは「豚キムチ丼」でした。



ゴマ油で豚肉・小松菜の茎・小松菜の葉の順に炒め
キムチを投入〜。
酒・醤油などで味を整えて、
最後に玉子を上からぶっかけ、混ぜ合わせれば
できあがり〜(*^_^*)

わが家で「豚キムチ」を作る時は
玉子を加えてなめらかにすることが多いです。

お気に入りのカップに「ワカメスープ」を入れて
一緒にいただきました。

ARABIA （アラビア） BLACK PARATIISI　ティー碗皿


キムチって〜、ごはんが進みますよね(*^_^*)
食べすぎに要注意です。


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