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北欧風ライン
ぐうたら主婦(niko*)の日々のお料理や大好きなル・クルーゼ、北欧雑貨・アジアン雑貨のこと・・・気ままに更新中〜♪
2007年 12月 05日 ( Wed)
今日のランチは「じゃこ入り納豆チャーハン」でした。

じゃこ納豆チャーハン

実は「じゃこ」も「納豆」も賞味期限が切れていたけど
捨てるのはもったいない!
火を通したら大丈夫かな?
ということで今日のランチはチャーハンになりました(^^ゞ

じゃこ→ごはん→納豆→納豆のタレ(付属されていたやつ)
の順に入れて炒め、醤油などで味を整えます。
そして、玉子を最後に入れるのが私のパターンです。

久々に食べた「じゃこ入り納豆チャーハン」・・・
やっぱり「納豆好き」にはたまらない一品?

「納豆」って、けっこう何にでも合うんですよね!!
わが家では食パンにのせて「納豆トースト」にすることも多いです。

子供の頃から好き嫌いが多かった私niko*ですが
なぜか「納豆」はずっと大好きなんです。

どうしてこんなに美味しいんだろう?

ニオイは臭いし、一粒一粒の味は特別美味しいという訳でもないし
このネバネバも気持ち悪いよね〜。
だから嫌いな人の気持ちはすご〜くわかる気がします。

でも、好きな人には食べている時のニオイは全く気ならず
何よりもこのネバネバがいいんですよね〜(^o^)

不思議な食べ物です〜(^m^*)



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iittala(イッタラ)/Origo(オリゴ)ボウル ベージュ
2007年 12月 05日 ( Wed)
昨日のばんごはんは「豚キムチ丼」でした。

豚キムチ丼

ゴマ油で豚肉・小松菜の茎・小松菜の葉の順に炒め
キムチを投入〜。
酒・醤油などで味を整えて、
最後に玉子を上からぶっかけ、混ぜ合わせれば
できあがり〜(*^_^*)

わが家で「豚キムチ」を作る時は
玉子を加えてなめらかにすることが多いです。

お気に入りのカップに「ワカメスープ」を入れて
一緒にいただきました。

ARABIA (アラビア) BLACK PARATIISI ティー碗皿


キムチって〜、ごはんが進みますよね(*^_^*)
食べすぎに要注意です。


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