昨日の夕食はパエリア。
ご飯がメインだったので、他のおかずは前日の残り物ですませました。



パエリアは十数年前？に
志摩スペイン村で食べたのが初めて。
あの頃はパエリアはまだ身近なものではなかったけれど
今は気軽に食べられるようになりましたね〜(^-^)

ル・クルーゼのビュッフェキャセロール22cmで
お米２合分が炊けました。



我が家でパエリアを作る時はいつもコレ！
二人分には多いけれど、余った分は
翌日にホワイトソースをかけてドリアにすればいいしね。

あっ、でも今日のお昼は
チーズをのせて焼いただけのものを食べました(^^ゞ
そう、手抜きです〜。



クリスマスも終わって、今年もあと少し。

頑張って大掃除大掃除〜(*^_^*)



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