2007年 12月 19日 ( Wed)
「らでぃっしゅぼーや」
のお野菜の中から今日はター菜を使ってお料理！
でも、ター菜って？？
あまり私には馴染みがなく、たぶん調理するのは初めて。
なんとなく中華っぽい（青梗菜に似てる？）食材だと思ったので
味覇（ウェイパー）
を使って中華風の味付けの炒めものを作りました。
味覇（ウェイパー）は私のお気に入り！(*^_^*)
（スーパーの中華調味料コーナーなどにあります）
コレがあれば簡単に中華風な味付けができて便利！
玉子スープも味覇（ウェイパー）で！
スープにはホタテと少し残ったター菜を入れています。
餃子は市販のもの（安かった）で、
これは焼いただけの手抜きです(^^ゞ
とにかく今日は中華な献立の夕食でした〜♪
★こちらに参加中！よかったら覗いてみてね(*^_^*)
↓ ↓
わが家で利用していま〜す(*^_^*)
でも、ター菜って？？
あまり私には馴染みがなく、たぶん調理するのは初めて。
なんとなく中華っぽい（青梗菜に似てる？）食材だと思ったので
味覇（ウェイパー）
を使って中華風の味付けの炒めものを作りました。味覇（ウェイパー）
は私のお気に入り！(*^_^*)（スーパーの中華調味料コーナーなどにあります）
コレがあれば簡単に中華風な味付けができて便利！
玉子スープも味覇（ウェイパー）
で！スープにはホタテと少し残ったター菜を入れています。
餃子は市販のもの（安かった）で、
これは焼いただけの手抜きです(^^ゞ
とにかく今日は中華な献立の夕食でした〜♪
★こちらに参加中！よかったら覗いてみてね(*^_^*)
↓ ↓
わが家で利用していま〜す(*^_^*)
この記事へのコメント
こんにちは！遊びに来ました〜♪
このお皿使いを見て、すごい！！と感動しました。
だって、四角いお皿って私も持っているけれど
こんな風に綺麗に組み合わせて使ったことないもの。
こういうセッティングをすると、お店みたいですね。
ター菜、私は結構好きです。
でも、スーパーで探すとなかったりすることもあるので
たまたま見つけたら買ったりします(笑)
↓の牡蠣とカブのミルク煮、美味しそう！と思ったら
牡蠣が好きじゃなかったんですね！？
あまり好きじゃないと思っていたものでも
チャレンジして克服されるのが素敵♪
私は明日、牡蠣の料理をする予定です。
牡蠣を今日買ってきたの(o^-^o)
このお皿使いを見て、すごい！！と感動しました。
だって、四角いお皿って私も持っているけれど
こんな風に綺麗に組み合わせて使ったことないもの。
こういうセッティングをすると、お店みたいですね。
ター菜、私は結構好きです。
でも、スーパーで探すとなかったりすることもあるので
たまたま見つけたら買ったりします(笑)
↓の牡蠣とカブのミルク煮、美味しそう！と思ったら
牡蠣が好きじゃなかったんですね！？
あまり好きじゃないと思っていたものでも
チャレンジして克服されるのが素敵♪
私は明日、牡蠣の料理をする予定です。
牡蠣を今日買ってきたの(o^-^o)
ター菜と海老をいためて・・あんかけ風中華いいですね。おさけがほしい。
こんにちは〜(^-^)
携帯から書き込みしています。
今回の皿使いは思っていたようにできなくて
失敗したな〜って思っていたんですが
ちゃこ☆さんにそう言っていただけると嬉しいです。
中華系が得意なちゃこ☆さんならター菜を使う料理を
たくさん知っていると思うので
また、いろいろ教えて下さいね！
牡蠣は…なんとなく使いたくなって
調理してみました(^^ゞ
携帯から書き込みしています。
今回の皿使いは思っていたようにできなくて
失敗したな〜って思っていたんですが
ちゃこ☆さんにそう言っていただけると嬉しいです。
中華系が得意なちゃこ☆さんならター菜を使う料理を
たくさん知っていると思うので
また、いろいろ教えて下さいね！
牡蠣は…なんとなく使いたくなって
調理してみました(^^ゞ
2007/12/20(木) 14:28:35 | URL | niko＊ #m9oS1b3k[ 編集]
こんにちは(^-^)
お酒、いいですね〜。
うちではあまり飲まないけど、
たまにはいいかも。
お酒、いいですね〜。
うちではあまり飲まないけど、
たまにはいいかも。
2007/12/20(木) 14:41:42 | URL | niko＊ #m9oS1b3k[ 編集]
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